Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cá Khế Nấu Lẩu Măng Chua

Video Lẩu khế
Cá chép là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngoài ra còn rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy vào những ngày thời tiết se lạnh thế này mà có được nồi lẩu cá chép nóng hổi để tất cả thành viên trong gia đình bạn cùng sum họp thì rất phù hợp. Bạn hãy cùng vào bếp để trổ tài nấu món lẩu cá chép này để đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần nhé!Mách bạn: cá trắm kho làng Vũ ĐạiNguyên liệu : – 1 con cá chép- 500g xương ống- 500g cà chua- 200g thì là- 200g hành lá- 200g khế chua- 300g bún tươi- 4 thìa cà phê muối

Xem thêm: Cafe Việt Nam và top các loại được trồng phổ biến nhất

– 3 thìa cà phê hạt nêm- 2 thìa cà phê bột ngọt,- 2 thìa súp mẻ CánChua chua, cay cay và đậm đà với món lẩu cáCách chế biến: – Cá chép làm sạch và để ráo nước.Đang xem: Cách nấu lẩu cá khế- Cà chua xắt múi cau. Thìa là bỏ phần gốc già, sau đó cắt khúc ngắn khoảng 5cm. Hành lá cũng xắt khúc vừa ăn. Khế bỏ cạnh và xắt lát vừa.- Bún trùng qua nước sôi. còn xương ống rửa sạch.- Xương ống đập vỡ, cho vào và nồi đun sôi trong khoảng 2 tiếng, bạn nhớ vớt bỏ bọt, đun đến khi cô đặc lại thì lấy khoảng 700ml nước dùng.- Cho dầu ăn vào chảo và cho cà chua vào xào nhừ. Sau đó cho nước dùng, khế, muối, ít hạt nêm, bột ngọt, mẻ vàovà đun sôi lần nữa.- Sau đó cho cá vào và đun cho cá chín đều, tiếp đó cho thì là, hành lá vào.

Xem thêm: Mối nguy hiểm từ nem chua

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Đầu Bò Thập Cẩm, Thịt Mềm Ngon Siêu Bổ Dưỡng, Cách Nấu Lẩu Bò Cực Ngon Cực Hấp Dẫn Cho Gia Đình- Dùng kèm bún và bát nước mắm mặn.- Bạn có thể điều chỉnh vị chua bằng cách nêm mẻ và khế. Đến khi nấu xương nhớ vớt bọt để cho nước dùng được trong Cách nấu lẩu cá diêu hồngVị cay của ớt và sả hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt, đậm đà của cá diêu hồng tạo nên một nồi lẩu ngon tuyệt khó cưỡng. Cách nấu lẩu cá diêu hồng cũng khá dễ dàng, các bạn chỉ cần làm theo những hướng dẫn sau đây là đã có món lẩu cá diêu hồng thơm ngon.Nguyên liệu:– Cá điêu hồng: 1 con (800 gr – 1 kg)- Thơm: 1/4 trái- Cà chua: 2 trái- Măng chua: 150 gr- Nước cốt me: 2 muỗng cà phê

Xem thêm: Bật mí cách làm chả nướng thơm ngon khó cưỡng

– Hành lá, thì là- Hành tím: 2 củ- Gia vị: muối: 1 muỗng cà phê- Đường: 1 muỗng cà phê- Nước mắm: 2 muỗng canh- Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê.Ngon miệng với món lẩu cá diêu hồngCác bước chế biến:– Ngoài các nguyên liệu ở trên bạn có thể mua thêm một ít tôm bạc về nhúng lẩu, ít xương ống heo về ninh làm nước dùng cho ngọt, một ít sò huyết cùng trứng vịt lộn, dứa cho nước dùng ngọt và dậy mùi thơm.- Món lẩu cá diêu hồng chua cay chế biến khá đơn giản. Đầu tiên bạn phi thơm hành tỏi và tiếp tục bỏ thêm riềng, sả, ớt cùng gừng tươi và một ít đầu tôm tươi vào và xào cho ngấm thì đổ nước dùng vào ninh từ xương ống heo vào, bạn đợi sôi lăn tăn thì mở vung và hớt bọt. Tiếp đó bỏ đầu cá, đuôi cá, xương cá vào ninh thêm khoảng 15 – 20 phút (chú ý không rán cá trước khi ninh như vậy nước dùng sẽ trong hơn).Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm, Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm Ngon- Nước dùng dùng với bún tươi hay mì gói đều ngon. Ngoài ra, để cho món ăn ngon và hấp dẫn hơn thì không thể thiếu nước mắm ngon, ớt tươi, cùng rất nhiều loại rau củ khác như rau muống, hoa chuối, cù nèo, rau đắng..

Related Posts

Tổng hợp 20 Top 10 loại bún ngon việt nam hay nhất, đừng bỏ lỡ

Tổng hợp 20 Top 10 loại bún ngon việt nam hay nhất, đừng bỏ lỡ

Duới đây là các thông tin và kiến thức về Top 10 loại bún ngon việt nam hay nhất và đầy đủ nhất

Top 20+ Top 10 món ăn vua đầu bếp tốt nhất, đừng bỏ qua

Top 20+ Top 10 món ăn vua đầu bếp tốt nhất, đừng bỏ qua

Qua bài viết này tonghop369.com xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức về Top 10 món ăn vua đầu bếp hay nhất và đầy đủ nhất

Top 25 Top 10 cửa hàng phở ở hà nội hay nhất, đừng bỏ lỡ

Top 25 Top 10 cửa hàng phở ở hà nội hay nhất, đừng bỏ lỡ

Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về Top 10 cửa hàng phở ở hà nội hay nhất và đầy đủ nhất

Top 19 cách làm chả cuốn ngon hay nhất hiện nay

Top 19 cách làm chả cuốn ngon hay nhất hiện nay

Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về cách làm chả cuốn ngon hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Top 10+ Nhà hàng nón lá hay nhất hiện nay

Top 10+ Nhà hàng nón lá hay nhất hiện nay

Duới đây là các thông tin và kiến thức về Nhà hàng nón lá hay nhất và đầy đủ nhất

Tổng hợp 20+ Súp lươn nghệ an hot nhất, đừng bỏ lỡ

Tổng hợp 20+ Súp lươn nghệ an hot nhất, đừng bỏ lỡ

Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về Súp lươn nghệ an hay nhất và đầy đủ nhất